A sajt, ami mögöttünk van

A Gyugos Sajtnál Derecskén készítjük kézműves sajtjainkat, hagyományos eljárásokkal és gondosan válogatott alapanyagokból. Számunkra a sajtkészítés nem egyszerűen egy munka. Fontos számunkra, hogy minden egyes sajtban ott legyen a gondosság, az idő és az a munka, amit nap mint nap beleteszünk.

Gyugos Sajt

A Gyugos Sajtnál Derecskén készítjük kézműves sajtjainkat, hagyományos eljárásokkal és nagy odafigyeléssel.

Hiszünk abban, hogy a jó sajt alapja a minőségi tej, az idő és a gondos munka. Minden sajtunkat mi készítjük és gondozzuk, a készítéstől az érlelésig.

10+
FÉLE KÉZMŰVES SAJT
12+
ÉVES SAJTKÉSZÍTÉSI TAPASZTALAT
100%
GONDOSKODÁS ÉS KÉZMŰVES MUNKA
HŰTVE
FRISSEN AZ ASZTALODRA

A SAJT, AMI MÖGÖTTÜNK VAN

Minden sajtnak megvan a maga története. Van, amelyik frissen kerül az asztalra, mások hónapokon át érlelődnek, hogy kialakuljon az igazi karakterük.

ISMERJ MEG MINKET

GYUGOS ZOLTÁNNÉ

SAJTKÉSZÍTŐ

A Gyugos Sajt egyik meghatározó tagja, aki gondos munkával és sok éves tapasztalattal vesz részt sajtjaink készítésében.

GYUGOS-BERNDT DÓRA

SAJTKÉSZÍTŐ

A mindennapi munkában a precizitás és a minőség áll a középpontban. Fontos számára, hogy minden sajtunk szeretettel és odafigyeléssel készüljön.

GYUGOS BENCE

SAJTKÉSZÍTŐ

A sajtkészítés mellett az új ötletek és új sajtok megvalósításán dolgozik. Célja, hogy a hagyományt modern, izgalmas ízekkel ötvözze.

A HAGYOMÁNY, AMI TOVÁBB ÉL

A sajtkészítés számunkra nem csupán munka, hanem hagyomány és szenvedély. Derecskén, gondos odafigyeléssel készítjük kézműves sajtjainkat, hogy minden darabban ott legyen a minőségi alapanyag és a saját munkánk.

MINŐSÉGI ALAPANYAG, GONDOS MUNKA

Hiszünk abban, hogy igazán jó sajt csak jó tejből, megfelelő technológiával és elegendő idővel készülhet. Ezért minden sajtot odafigyeléssel készítünk, az első lépéstől egészen az érlelésig.